2022年12月25日，奥迪“对话时代、聆听未来”西南区“时代讲者”活动于“山海美术馆”圆满结束，来自艺术、科技、城市改造和食品4个领域的专家、艺术家、学者进行了演讲。智默堂创始人之一的李辉老师作为普洱茶行业代表受邀来到现场，深度分享普洱茶“有用”与“无用”的价值。

普洱茶的“有用”之德

“你为什么喝普洱茶？”

开场，李辉老师便向所有嘉宾和听众提出了一个问题。

并从普洱茶有保健养生价值、收藏价值、文化价值和大家进行分享。

普洱茶的保健养怡价值 

明代李时珍所著《本草纲目》记载了普洱茶功效，称其为攻补兼备的良药。清代人赵学敏《本草纲目拾遗》卷六中，对普洱茶的药用价值描述更具体。现代国内外研究有诸多发现，在各种实验数据和报告的支持下，普洱茶的保健养怡价值得到了世界的普遍承认。

普洱茶的收藏价值 

普洱茶作为时间的茶，区别于其它六大茶类的最大魅力就是越陈越香，收藏的趣味性的商业价值，堪比茅台和红酒，被称为“可以喝的古董”，这是其它茶类很难拥有的收藏价值。从古至今，普洱茶的价值都是关于时间的价值，有时间的参与，让普洱茶本身的品饮价值、好老茶稀缺的价值、品饮者与普洱茶的情感价值都丰富和立体起来，被时间赋予了更多维度。

尽管如此，李辉老师认为，虽然普洱茶有很强的收藏价值，但仍需要理性对待普洱茶的收藏。智默堂一向提倡，普洱茶只有被人们喝起来才有价值，而其中那部分被时间检验过确实好的普洱茶，才可以成为真正意义上可以喝的古董，才真正具有收藏价值。

普洱茶的“无用”之美

“我只买普洱茶，不买普洱茶文化，可以吗？”

一次，一位茶友笑问李辉老师。

如果你是茶人，会如何回答这个问题呢？

李辉老师思考后问茶友：“如果你要娶一个姑娘做妻子，做伴侣，做孩子的妈妈，你只是因为她可以做饭洗衣，可以生孩子吗？换句话说，你会只是因为她具备这些功能而娶她吗？茶友听后一笑而过。李辉老师知道，那一刻，她并没有完全说服这位茶友现在，李辉老师的答案是：“我们可以在‘为什么要喝普洱茶’这个问题中找到答案。只要你不是为了解渴而喝茶，那么你在享用茶的时候就已经在享用它的文化了。”

在大学时代李辉老师开始习茶的时候，并不是因为普洱茶健康还好喝，也不是因为普洱茶的收藏价值，而是被茶器之美吸引，被习茶之人的穿着、气质、表达中蕴含的中国茶文化之美所吸引。

“普洱茶的‘无用’是关于审美的、精神的、人文的价值，我们称它为文化价值。儒家讲茶的‘精行俭德’，贵在‘和’，自然与人的‘和’；佛家茶体现为‘空’、‘寂’，贵在‘勇猛精进’与‘欢喜心’；道家追求茶的‘清’、‘静’、‘无为’，贵在‘清凉境’、‘清净心’。茶作为中国儒释道传统文化最有亲和力的载体，不论柴米油盐酱醋茶中日用为道之茶，还是琴棋书画诗酒茶中的文化之茶，我们几千年来的哲学和文化体系，已经给茶的文化做了最为深厚的背书。”

“作为区别于长江、黄河流域汉文化体系里的茶文化，普洱茶的文化价值除了传统文化还多了云南少数名族文化。普洱茶之所以现在还有那么多百年甚至千年的古茶树，就因为包含了云南少数民族万物有灵的信仰；在不少少数民族的创世神话中，都有关于茶叶是起源和祖先的印记；西双版纳地区傣族浓厚的小乘佛教思想，也使普洱茶文化更加丰富和多元。”

“有用”和“无用”的价值，普洱茶都有大功德，在新的时代背景，还需要所有普洱茶从业者进行适应时代的挖掘、整理、传承、创新。智默堂作为一个高端精制普洱茶品牌，充分认识到普洱茶在世界茶格局中的唯一性和不可替代性，是云南一张世界性的名片。有这样的底气，也给予了智默堂做百年老牌，成为普洱茶爱马仕的品牌理想，也让智默堂更加珍惜这份自然给予云南人和世界的馈赠。相信未来，普洱茶在所有人的努力下，将以真实的品质和深厚的文化，让更多人在“有用”与“无用”之间享受生命的丰盈。