我们因什么而遇见?
或许郑重,或许兜转,或许浅浅……
遇见便是最好。
习茶这件事什么时候开始都是最适宜的,
而每一次开始,
我们都能收获彼此,
来自体验,
发自内心。
这份美好,
我们乐于聆听。
智默·知默茶学堂第37期中高级茶艺师学员精彩分享,一起来看吧!
“习茶,让我以更开阔的思维更开放的眼光生活”
我是因为朋友做智默堂的茶,所以我就很好奇,她为什么会做智默堂,就去查了资料。了解后我就特别欣赏金先生,一个国外人,把我们中国的茶以真实的方式呈现出来,这一点就值得我去尊重。而且我的朋友做智默堂之后变得更好了,我也想变得更好,她进步我也希望自己进步,这是一个良性的影响,所以就来智默堂学茶了。
我身边有很多做茶的朋友,但我来智默堂学习到了一些东西,带着开放的眼光去学,不应该有狭隘,固有的思维,八天的学习我收获很大,比我想象的更有收获!以后,我跟智默堂的连接会更多,这是刚开始来学习的时候没有的想法。
我家里也有做茶,刚开始上李老师的课的时候我有点紧张,也有点疑虑。但我想智默堂应该是个好的牌子,我应该能够学到东西。上完李老师的课程后,李老师身上内敛、开阔、如茶般淡淡的优雅气质,我很喜欢,那样的气质是我希望自己拥有的。习茶的过程,不应该带着对错的观念。金艳对我的影响也很深刻,上课的时候她会说:“首先这个动作没有对错。”我本来以为这只是上课的一个流程,后来相处久了才发现这是一个日常,“这个没有对错,但你可以换个方式试试”,让我觉得很舒服,这种舒服是进入到生活里面去的。如果平时跟朋友聊天,能有这种感觉的话,我可以变得更开阔,我可以学到很多东西。所以,金艳老师小小年龄能有这样的思维,我很喜欢她。这两个感受会影响我往后对茶的态度,以及我对待不同的茶,不同的人,我应该很自然的去做到这样,尽管这需要一个过程,但很期待自己能够做到。
来智默堂学茶之前,我喝茶差不多一年,但仅限于想分享我们家的茶,也体会到了茶会让我变得很安静,可以让我在做事情的时候,专注点会变得不一样,口感也会因为你的专注点、情绪的不同而变得不一样。通过这次学习我就发现你的情绪、你对茶的了解、你注水的方式、水温、其他的状态都能让一杯茶变得更好。生活中,因为喝茶,家里的氛围也会变得更好,茶让自己安静,在处理很多问题的时候会冷静下来,不会那么急躁,我觉得是很好的状态,一家人坐下来喝喝茶,看看书,比以前的一家人看看电视好多了。开始喝茶后,我们的电视机都没有什么用了。对于一款茶,不要想藏着什么,应该是把这款茶所有的特点,苦的、涩的、甜的......都展示出来,大胆地接受它,这种分享方式舒服而亲切。
“智默堂,对我如何科学系统地品饮给出了一个很好的方向”
从智默堂的经销伙伴到正式成为知默茶学堂的学员,我仅仅从照片上都能看到自己的成长,这种成长跟智默堂息息相关。我对茶没有太多的专业知识,山头知识,但我每天通过认真的去喝一泡茶,感受一泡茶,让每一个与茶相关的细节都融入到日常生活,慢慢的变成一种习惯,以茶反思自己,提升自己。
在一年的时间里坚持下来,沉淀下来,我现在泡起茶来就很自然,不会有太多的心理负担,通过茶的连接,我真的能都感受到茶对我生活的改变,用一颗简单的心喝好一泡茶。这是我这一年对茶的理解。茶就是好好喝,喝了以后能够愉快的分享,很多时候就是顺其自然的去接纳,去包容。
通过这次学习,我开始用包容的心态去理解整个茶的知识体系,茶不能只依靠单一的口感去评判茶的好坏,名山一定会有好茶,但不是名山也会有好茶。通过自己去喝,去感受,更包容地接受茶,合适你的,身体总会给到准确的答案。
现在我对普洱茶的认识体系更清晰,以前都是点的认识,现在梳理了一些知识框架可以把以前建立的知识点放进去,更系统直观地去认识茶。茶能量特别高,特别好,每一款茶如果你身体的经络通透,那么喝下去对身体的疗愈作用会特别好。我这一年喝的茶比我之前喝的所有茶还多,不同的茶对身体有不同的疗愈作用,尽管喝得多,但身体很好。这是智默堂对我科学系统地品饮茶的一个很好的指引。