茶品档案| 熟茶【丹曦】 版纳·勐海·精心配方·春料

2020年5月27日     昆明  小雨22.5℃ 43%RH

器：青釉绅士盖碗170CC

茶量：7克

水温：昆明水开≤94℃

系列：熟茶

品名：丹曦

年份：2020年

规格：357克/饼

原料： 版纳·勐海·精心配方·春料

品鉴参数：

外形：饼面周正，条索干净清晰，色泽褐红油润。

汤色：红浓明亮。

香气：虽为新制熟茶，无堆杂味，清醇透甜；浓郁酱香、果实甜醇、谷仓香显。

滋味：第一道醒茶，叶底纯净无杂，浓郁酱香、甜醇度彰显；入口清润甜醇，汤感糯稠顺滑；第七泡重闷三分钟，甜醇糯稠，出豆沙感；后续三泡尾水，木质香出，甜醇度高，米汤感持久。

叶底： 褐红油润，活性佳。

综述：智默堂2020年丹曦，日饮口粮级熟茶第四代，用心回馈，相较前三代丹曦，新茶期已然感受茶品跳跃式升华，十分信任，万分用心；甄选原料，用心酵制，温暖妥帖。

特点：纯净清透，甜醇糯滑；用心酵制，日饮不腻。

茶品档案| 十年心【青霞】版纳·古树·纯料

2020年5月27日     昆明  小雨22.5℃ 43%RH

器：青釉绅士盖碗170CC

茶量：7克

水温：昆明水开≤94℃

系列：十年心

品名：青霞

年份：2020春

规格：357克/饼

原料：版纳·古树·纯料

品鉴参数：

外形：饼面周正，条索干净清晰，色泽墨绿油润有光泽。

汤色：青鲜透亮。

香气：清朗鲜香、芬芳甜醇，杯香清甜，后段出木质香。

滋味：入口鲜爽，滋味饱满，微苦涩，生津快；鲜爽阔朗，口齿留香；第七泡重闷三分钟，几无苦、涩，清香持久，甜醇饱满；后续两泡尾水，浓郁鲜醇，清香怡然，田野芳香。

叶底: 柔嫩鲜活，韧性佳。

综述：智默堂2020年青霞，古树生茶日饮口粮级第三代。原料来自勐海经典茶区智默堂自然野放茶园，勐海风味明显，滋味丰富饱满，且甜醇度佳；无论新茶期的鲜爽阔朗；亦或经过后陈化后的滋味圆融；都值得饮者期待。

特点：清朗芬芳，鲜爽阔朗，清凉怡夏，日饮不腻。