甘苦相依•意味深长——2023智默•熟茶「布朗山古熟」-云南智茶默商贸有限公司

甘苦相依•意味深长——2023智默•熟茶「布朗山古熟」

智默名山古熟系列

答谢款

优选古树

名山风范

精制小堆离地慢发酵工艺

老料新压

甘苦相依

清凉感足

山韵鲜明

尽显甘苦相依之美

2023智默·熟茶·布朗山古熟新茶上市

▲2023智默·熟茶「布朗山古熟」诠释甘苦相依之美。

刚接触普洱熟茶的茶友，大多会从“勐海味”入门，那糯稠的滋味已然成为普洱茶一张“味觉”名片。布朗山就位于勐海境内，古茶园保留众多。2012年，高端精致古树普洱茶品牌智默堂推出第一代品鉴级“勐海味”熟茶“琥珀汤”，自此，智默堂一直以超前的原料和工艺走在业界前端，用一款款匠心之茶，为喜欢“勐海味”的茶友，建立起完整的实物品饮体系，在广度和深度上丰富了“勐海味”。

▲2023智默·熟茶「布朗山古熟」在广度和深度上丰富了“勐海味”。

两个理由让有产区理想的智默堂

制作布朗山古熟

■布朗山悠久的历史

2000多年前濮人定居于布朗山，其后裔布朗族在世界上最早栽培、制作茶，布朗山也是普洱古茶园保留最多的地区之一，更是普洱茶历史起源地之一，布朗山亦成为近代普洱熟茶的重要起源地。在云南普洱茶历史变迁中，很多曾经辉煌过的知名山头逐渐没落，但布朗山的茶却经受住了历史和市场的检验保存了下来，优质的茶树资源、深厚的茶文化底蕴是布朗山被称为勐海第一山的重要原因。

▲2023智默·熟茶「布朗山古熟」采用布朗山优选古树原料，滋味饱满均衡，层次分明，刚猛有力。

■布朗山突出的地位

①生态优越。布朗山原始森林连绵，云雾缭绕，土壤肥沃，人迹罕至，古茶树生长在平均海拔1200米左右的密林中，生机盎然。

②古茶树优质。布朗山古茶树根系发达，历经千百年自然生长，茁壮高大，枝叶浓绿宽阔，内质丰富，滋味浓郁，具有厚实的花蜜香和山野气韵。

③滋味出众。布朗山古树茶味足，苦韵生津，入口即化，回甘迅猛，饱满均衡、浓酽厚实，苦、甜、香交融变化，层次分明，刚猛有力，是云南大叶种甘醇风味的代表。

熟茶发展高端化

作为普洱茶界观念和实践并行的先行者，智默堂一直走在普洱熟茶发展的前端，从打破用低等级原料制作熟茶的边界开始，智默堂用了近20年的时间建立起熟茶纵向梯度茶品，横跨日饮、品鉴、收藏、骨灰级熟茶阶梯等级，率先使用古树、优选古树、优选特大古树单株原料发酵制作普洱熟茶，赋予熟茶与生茶一样可鉴赏、可玩味、可收藏的新价值，让熟茶的原料之美与工艺之美不断攀上高峰，符合市场熟茶高端化审美和品饮发展的需要。

以“勐海味”为例，智默堂已完整推出7款横跨日饮、品鉴、收藏、骨灰级熟茶——

日饮生活茶

勐海醇品

品鉴级经典

琥珀汤

审美级典范

拾年•三合

审美级名山古熟代表

班章古熟

滑竹梁子古熟

布朗山古熟

极端之美

拾年·一圆（老班章单株古熟）

▲2023智默·熟茶「布朗山古熟」作为名山古熟答谢款，是名山古熟系列中价格蕞亲民、性价比蕞高的茶品。

同时，智默堂也是在普洱茶界率先完成普洱茶三大经典产区超级名山古熟代表作的制茶企品牌，其中西双版纳产区名山古熟系列，除极端之美的“拾年·一圆”中的倚邦单株古熟、蛮砖单株古熟、白茶园单株古熟、金竹坪单株古熟、老班章单株古熟外，已呈现出「易武正山古熟」、「倚邦古熟」、「滑竹梁子古熟」、「班章古熟」、「布朗山古熟」5款茶品，而「布朗山古熟」作为名山古熟答谢款，是其中价格蕞亲民、性价比蕞高的茶品。

精巧工艺

赋予布朗山古熟亦如人生的滋味

2007年成立的智默堂，在留存800余种古树成品山头样板茶、2000余种毛茶样板，并持续整理云南普洱茶实物档案馆的基础上，2012年开始在熟茶上发力，打破了当时行业熟茶普遍采用一般原料和大堆发酵的传统，启用昂贵的古树茶，并逐步研发并完成小堆离地慢发酵、免洗、慢养、陈韵4大工艺的升级迭代，赋予每一款古树熟茶深厚的根基和可品可玩的韵味。

▲2023智默·熟茶「布朗山古熟」甘苦相依之味亦如人生滋味，回味悠长。

布朗山古熟，入口可感受到明显的黑巧克力香，浓醇的滋味，似奶油的汤感丝滑细腻，黑巧香、木质香、谷物香盈盈不散，清凉感温婉如风，更妙的是甘苦相依、苦少甜多的回味，意味深长。温柔的苦提醒人们收敛和控制，绵长的回甘带来欢喜和希望，仿若历经风雨后的我们，才学会品味甘苦相依的人生，开始真正的积累。