茶品档案|百木禅【天山月印】版纳·勐腊·古六大茶山·倚邦荒山·优选特大古树·单株级纯料
2016年7月11日 昆明 晴25.2℃ 62%RH
器:青釉绅士盖碗170CC
茶量:7克
水温:昆明水开≤94℃
品名:天山月印
年份:2016春
系列:百木禅
规格: 200克/饼
原料:版纳·勐腊·古六大茶山·倚邦荒山·优选特大古树·单株级纯料
品鉴参数:
·外形:饼面边圆饱满,松紧适度,黝绿油润,条索欣长优美,显毫,内里如一;
·汤色:金黄透亮,油润粘稠;
·香气:甜香如蜜,清新幽雅,微有野菌香、松木香,杯底兰韵悠长;
·滋味:醒茶一泡,前六泡汤质细腻顺滑,汤香浓郁,醇厚饱满,生津回甘持久,兰韵悠长,微有苦涩感,重焖后苦重涩微,汤香明显,滋味较浓烈,回甘快,尾水清甜鲜爽;
·叶底:叶底色泽匀整,持嫩度高,叶质柔韧有弹性,叶脉清晰,色泽深绿;
·综述:天山月印属国有林荒山茶,生态环境极好,故香气甜如蜜,有荒野气韵,汤感醇厚浓郁,随冲泡次数增加而愈显山林之清新;
·特点:茶汤香甜,汤质醇厚,气韵悠长;如绿野仙踪之姿。
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