莽枝
贡茶之源
古六大茶山之一
茶境深幽
精选荒山/特大古树/单株
产量稀少
香郁甜蜜
清新空灵
“香似倚邦,甜似革登”
中和大美
2024「智默·百木禅·莽枝特」
新茶上市




位于西双版纳州勐腊县象明乡的莽枝茶山,紧连革登,1000多年前的宋代,莽枝就有傣、布朗、哈尼等民族居住,出现与茶相关的生活生产方式。清代古六大茶山成为贡茶之源,雍正十三年(1735)开始在云南实行“茶引”制,茶叶买卖环境变得宽松,大量汉人、回民涌入莽枝从事茶叶种植、收集和交易。鼎盛时茶山人口过万,还修建起宏伟的关帝庙和清真寺,莽枝盛极一时。后因咸丰末年民族战乱衰落,直到今天虽属古六山之一,但其中和大美之下显幽静的韵致,只有少数人了解和喜爱。
▲隐匿于莽枝原始密林中的古茶树,如林下高士,采露春风,不争不嗔,自成宇宙。
“香似倚邦,甜似革登”是智默君对莽枝最多的评价,“似”并不代表“是”,在香似倚邦甜似革登的滋味中,莽枝并未将两者合而为一,而是在“似”中形成自己独有的风格风味,在香甜交融中调和出一个深幽梵净的味觉妙境。
性格洒脱包容的茶友,偏爱莽枝,认为得香、得甜、得幽的莽枝性价比极高,一款茶喝3种味,而且层层递进,又最终万法归一在莽枝那饱饮山川日月而不语的茶境中。智默君曾分享,每每进入莽枝的世界,仿佛自己也变成了一片茶叶,进入到那个生生不息、自然清洁的世界,一个到处都是溪流和轻雾的森林、欣欣向荣的山野和花鸟走兽在歌唱的世界,短暂地拥有了某种自由。
智默堂2007年成立,就把古六大茶山作为生茶的主攻产区,百木禅系列也一直延续至今,莽枝到2024年已经出品至第18代,和倚邦、蛮砖、易武、革登、攸乐一样,用极端之美的姿态记录了整整18个春秋的古六大茶山自然之气。
从行业来看,很少有茶企和茶品牌能持续出品古六大茶山,更何况还是单株级,因为如此等级的原料,意味着市场风险高、自然因素更无法预计,持续18年的出品,是智默堂深耕茶山,品质稳定的结果,也是古六山初制所及全产业链实力的体现,更是智默堂之所以被称为高端普洱茶品牌的缘由。


2024智默·百木禅·莽枝特新茶上市!
茶品档案| 百木禅【莽枝·特】
版纳·勐腊·古六大茶山·莽枝·优选特大古树·单株·荒山·纯料
2024年5月31日 昆明 阴15℃ 76%RH
器:青釉盖碗170CC
茶量:6克
水温:昆明水开≤94℃
茶水比:约1:25
系列: 百木禅
品名:莽枝·特
年份:2024春
规格: 200克/饼
原料:版纳·勐腊·古六大茶山·莽枝·优选特大古树·单株·荒山· 纯料
品鉴参数:
外形:形美。饼面周正饱满,条索干净清晰,色泽墨绿油润,芽毫显;
汤色:清亮油润,明亮通透;
香气:野韵馥郁悠长;花香、蜜韵、野韵、高级木质香交织融合,饱满富足;杯底蜜香甜醇怡人;
滋味: 前段汤质鲜甜、甘冽、蜜实;中段鲜醇,花蜜香溶于茶汤,细腻甜实,温厚而饱满;第七泡重闷三分钟,苦涩不显,香甜、蜜实、鲜洌,茶汤丰足不烈,平衡有力;后续三泡尾水香浓不淡,细腻蜜甜,清洌鲜醇,茶味不减;
叶底: 黄绿有光泽,柔韧有弹性;
综述:智默2024春【莽枝·特】,经典传承第18代,百木禅系列“一山生万树,万树生七饼”的严苛选料传统,精选莽枝荒山单株原料,茶汤香甜透彻,雅致丰足,野韵鲜醇,细腻清洌;
特点:贡茶之源古六大茶山莽枝,素有“香似倚邦,甜似革登”美誉,茶境空灵,如林下高士,古六山中茶境“幽”者。
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