雍容甜润，名相大儒——2021智默·百木禅·革登特-云南智茶默商贸有限公司

雍容甜润，名相大儒——2021智默·百木禅·革登特

百木禅

茶为百木之禅

智默堂体系最高级别

“一山生万树，万树生七饼”

极致之味

极端之美

革登特

精选古六茶山

极少数 / 优选特大古树 / 单株

雍容、细腻、润甜

2021智默·百木禅·革登特新品上市

茶，本就是百木之禅

很多人说禅茶一味，而在与禅宗颇有渊源的金先生看来，茶，本就是百本之禅。一山生万树，万树生七饼。作为本就以中和之美为最的古六大茶山，各山仍有中和之美的各山滋味，正如《金刚经》中所言：“一切贤圣者皆以无为法而有差别”。这是非常美妙的境界。

传统名山，极少数，优选特大古树，单株。

这就是智默堂最高级别的极端之茶，少数派审美级茶——百木禅的原料标准。

▲百木禅，智默堂最高级别的极端之茶，少数派审美级茶。

马未都先生曾经说过古玩之所以价值不菲，首先这件古玩在当年制造的时间就价值不菲，就这一点，古玩与普洱茶有着共通之处。百木禅几近触顶的原料标准，把品饮价值和收藏价值定在了很高的起点之上。

百木禅作为少数派的审美级茶，决定做这个系列时，金先生就已经有了专属工艺规划，通过百木禅这十多年的不断精益，最大程度还原山头的优异独特之处，形成了精微名山茶味型和体感的极致追求，亦是智默堂产品体系中最高级别的茶品，是所有茶友喝茶路上可遇不可求的极致之味。

▲百木禅，是茶友们喝茶路上可遇不可求的极致之味。

极少，稀有，百木禅。每年，近20款百木禅，产量最多的山头不过300公斤，最少的山头仅仅1.5公斤。事实上，这样的出品量面对全国和海外的智默茶友，是无法满足需求的。但尽管很多茶友不断要求是否能提升百木禅的年出品量，十多年来，由于古茶树不变，智默堂的选料标准不变，但气候会变，其实保持稳定的出品，已然不易。一方面，每一年茶山大气候和各茶区小气候不同，每个山头的产量都不稳定，智默堂会根据茶树的情况适量采摘鲜叶，原则上能做多少就做多少。因此，很多经典产品往往未出品便售罄了，所以百木禅稀缺而难得。应四时制茶，充分尊重自然发展规律，是智默堂始终秉承的制茶观。

每年不惜耗费人力财力物力筹制百木禅，原料从选地选树开始，由金先生亲自选定，工艺由金先生亲自下场打样监制，年年如此，是智默堂的一件大事。百木禅作为智默堂最高级别的茶品，也是普洱茶高级味型的代表，而味觉的记忆和识别有阶段适应性，这是就很多茶友为什么要持续通过高级茶品来保持味觉高级性和自信的原因。为了给茶友们提供高级名山茶实物样版，不论产量，智默堂每年都坚持为极少数的百木禅做好最充足的准备。

茶，本就是百木之禅，这就是智默堂对禅茶一味的真实体验。

▲2021智默·百木禅·革登特新品正式上市。

甜，古六大茶山革登的雍容

在茶友群体，“老班章”、“冰岛”、“昔归”等为首的新兴名山山头似乎更为人追捧，曾以“贡茶”闻名天下的古六大茶山似乎还略显势微。一来，是因为古六大茶山产量少，每年古树茶的产量又较衡定，所以很多茶友提到古六大茶山，或是未听闻，或是只知道名山稍大的易武。二来，贡茶之味的古六大茶山，其茶味高度协调，是普洱茶中和之美的代表，相比临沧茶香气的张扬，勐海茶味道的霸气，古六大茶山细腻雅致的口感不易喝懂，需要品饮者有一定品饮经验和味型的积累，才具备喝懂名山茶的基础。

在本来古树茶就相对量少的古六大茶山中，又属革登古树茶园面积最小，产量最稀少，但古茶树最大，生态环境最好，茶味最甜，是名副其实的精品，也是智默堂百木禅体系古六山中价格最高的茶品。

▲古树茶园面积最小，产量最稀少，但古茶树最大，生态环境最好，茶味最甜的革登，是名副其实的茶中精品。

“倚邦香，革登甜”是普洱茶行业的共识，在尽显中和之美的古六大茶山中，革登以其独特的“甜润”独树一帜，尤其是智默堂体系中的茶友，一提到革登，尤其痴迷其香中带甜、汤感的甜润感，以及茶质甜与回甘交织的润甜。有诗云：物态却从无处有，世情偏向苦中甜。甜作为普洱茶中高级别的味型，只有它才能包容“苦涩鲜甜酸咸”六味中的其它五味。可见，深知世态疾苦者，才能生出这雍容之甜。出身贡茶之源的革登自带雍容气度，香气、汤感、体感都体现了大家风范，兼具细腻、纯净、明澈，不失文人风骨。

▲革登，出身贡茶之源，自带雍容气度，尽显大家风范，不失文人风骨。

香气。香浓郁，把玩一饼茶，仿佛就拥有了整片森林。茶汤甜香雍容，凝聚成团往外散发，深邃而极具渗透力，每口茶汤，茶香都会从口腔向鼻腔冒出，充满整个空间。

茶汤。滋味醇厚甜润，雍容浓郁，让每一杯茶喝着都很舒服；纯净、朗阔、茶劲足，风骨显。饮后，口齿留香，清甜持久；重闷微苦而不涩，尾水蜜甜，茶汤粘稠。

体感。发汗，舒服，欲寐。

名山，极少数，优选特大古树，单株，中和之美，雍容甜润，极致之茶，高级齐聚的百木禅·革登特，兼具了人们对理想“高级茶”的想象，尤如宋仁宗朝治下的名臣大儒晏殊，为官唯贤是举，范仲淹、孔道辅、王安石等均出自其门下；韩琦、富弼、欧阳修等皆经他栽培、荐引，都得到重用。为文，晏殊小令风格含蓄婉丽，一生写词10000多首。好茶虽多，完美者胜少，2021·百木禅·革登特，邀君共赏。