李琦
70后茶人

”
在2016年认识智默堂之前,李琦是银行的行长,是人们眼中成功的精英人士,然而这份前程似锦的工作并非想象的那么光鲜亮丽。一切以数字呈现结果的金融业,不论时间还是精力的付出都是巨大的,常年在高强度的工作状态下,李琦特别希望能找到一种让自己静下来的东西,哪怕是一分钟的安静。2008年-2009年,茶成了不抽烟的李琦在快节奏工作中唯一的陪伴,值得庆幸的是李琦也因此发现喝茶能让自己的心态慢慢从浮华中得到回归,让身心得到真正的宁静,喝茶带来的慢生活平衡了他忙碌的工作状态,于是,他开始对茶产生了一种理智的热爱。此后,李琦还把一边喝茶一边沟通交流的方式用到了工作中,常常刻意从酒桌上回撤,约客户谈事约朋友聊天尽量都以喝茶的方式,茶开始深度镶嵌到他的工作和生活中。也是在那个时候,天天喝茶的李琦对茶的口感有了一定的辨识能力,每当喝到不一样的茶,就会有不一样的体会,这样的状态加深了李琦对茶的热爱。一年后,李琦觉得茶是不一样,不是所有茶都能喝,因此便开始刻意寻找自己喜欢的茶。在朋友的推荐下,李琦喝到了智默堂的茶,也更加喜爱普洱茶,并有针对性的学习起普洱茶的专业知识。
突然一天,他喝到了智默堂收藏级“百木禅”系列里的蛮砖·特,那种感觉,用李琦的话说就是“梦里寻它千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”,充满了惊喜和喜悦。回想起第一次喝蛮砖·特李琦的感受是这样的:“身体轻微的发汗发热,到最后我就觉得热气在身体里往上涌,但又不是热血澎湃的感觉,喝完之后回甘的滋味一直在口腔里面,整整一个下午到晚上都是甜。”自从喝了蛮砖·特之后,其他的茶瞬间黯然失色,蛮砖·特是第一次给李琦体感和精神上都感受到舒服的茶,李琦一喝如故,觉得这是一款能代表自己的茶,这个味道就是自己想要的——张弛有度,能曲能伸,跟人一样,过刚易断,过柔则弱。这是李琦对人生经历的一个总结,在总结的过程中刚好遇到了蛮砖·特,也刚好觉得它与自己的总结极为相似,何等幸事。
2016年,在喝了一段时间智默堂的茶后,李琦在朋友的引荐下接触到智默堂。当时,李琦在金融业的工作岗位已经走到了稍有掌控力的位置,然而工作依旧辛苦,体制依旧过硬,仍旧有很多力的不及的事情。经过深思熟虑,人到中年的李琦做了一个大取大舍的决定,离开金融行业,开一间智默堂,建构理想的茶人生活模式。尽管家人极力反对,李琦却用一句话说服了家人,他说:“到了这个年龄,我要做一点自己喜欢做的事情了”。这么多年的工作状态,家人是看在眼里的,辛苦和付出不在论,对健康和生活节奏的把控也是奢求,对自己和家人照顾更少。开一间智默堂茶空间,为自己和家人争取更多的自主权。
2019年初,随着两位搭档的加入,昆明的文脉翠湖边,开起了一家极具格调的茶事空间——智默·隐翠。现在,李琦的每天还是要操心茶空间的事情,但这种操心比起金融业来说节奏放缓了很多,而且带来的最大改变是,他现在有更多的时间陪伴家人和孩子,说走就走的旅行都可以实现了。在茶人的生活模式中,李琦也有更多的机会和时间关照自己的内心,用行动搭建理想的生活。这份智默堂·隐翠的事业,对李琦来说既可以爱茶,又可以融入文化抒发自己的想法,还可以去结交更多有趣的朋友,生活的掌权重新回到了自己手中,这是最大的幸福所在。现在,智默·隐翠已经一年多了,李琦认为360行没有哪一行是轻轻松松就能做下来的,既然做了,就要认真做,至于做成做不成那是后话。就像我们喝一款茶一样,只有认认真真专注去喝,才能接收到这些古老树叶带来的自然信息。对茶和茶事,李琦总透着蛮砖·特一样的气质,能动能静,能曲能伸,做自己想做的事,成为自己想成为的人。
李琦是大理人,从小茶就是生活必需品。小的时候爷爷就经常在火塘边用小铁罐烤茶,那股茶与水碰撞时腾然而起蒸汽和浓烈的香气,李琦至今记忆犹新。小时候他常常向爷爷要一杯喝,当时不是爱喝茶,只是觉得爷爷烤的茶自己能喝上一杯是非常高兴的事情。到了爸爸辈,作为外科医生,为了提神,李琦的爸爸经常拎着一个茶壶,里面2/3装满了茶叶,一口喝下去那个苦涩,久久不散……不过,李琦年轻的时候可都是喝饮料的,到了而立之年,才放弃饮料开始喝茶。现在的李琦认为沟通交流是茶最大的价值体现,慢,是泡茶喝茶的方式,但茶的效率却并不慢,大家坐在一起喝一泡茶的时间可能就把一件事情解决了,快慢并不绝对。就像蛮砖·特,给人的口感一样,亦动亦静,张弛有度,就像茶行业,是一个自由市场,决策、执行都可以由自己掌控,因此也有很多的可能去是尝试、改变和开始。
2020年,在疫情的影响下,对直播并不是特别接受的李琦也做起了直播,出于热爱,敬业,也出于对生活和事业的把控。在李琦的心里,智默堂创始人金先生和李辉老师都是有匠人精神且一直坚持做好真实普洱的制茶人,带着制茶人淳朴的品格一步一步脚踏实地走到了今天,智默堂已成为被大多数人追捧的精微高端普洱茶品牌。喝茶需要感悟,爱喝茶的人一定有一款真正属于自己中意的茶,对于李琦而言,这款茶便是蛮砖·特。智默·隐翠茶空间开业的时候,李琦用这款茶招待了很多生活圈子非常有高质量的朋友,得到了大家的一直好评,也通过这款茶打下了很好的口碑,很多朋友成了智默·隐翠的常客。

尽管说喝茶是漫长的过程,云南茶山,千山千味,每一款茶都有属于它自己的感觉,但不是说所有的感觉都恰好对你有感觉,过10年,20年,茶在变,人也在变。人与茶最好的遇见便是在适合的时间,适合的经历,刚好要碰到它,这是最完美的一种邂逅。蛮砖·特相比班章没有那么张扬,跟倚邦比没有那么柔甜,但它却给了李琦独一无二的感受,李琦形容这种感觉是——守拙,道家的精髓思想。蛮砖·特的特点不是特别突出,但越喝它越有滋味,越喝就越发现它内涵实在的东西。这就是李琦喝蛮砖·特之后,没想去喝老班章,没想去喝冰岛,没想去喝倚邦,就只想喝蛮砖·特。这种情有独钟的喜爱满含了李琦对蛮砖·特的深刻理解,这种深刻同样是人生的刻度。李琦对蛮砖·特最大的期待,就是希望20年后蛮砖·特变成熟茶,我还是继续喝着它,并且仍然喜欢它。
茶品档案| 百木禅【蛮砖·特】勐腊·古六大茶山·蛮砖· 优选特大古树·单株级· 纯料
2020年6月16日 昆明 多云转晴 25.5℃ 57%RH
器:青釉绅士盖碗170CC
茶量:7克
水温:昆明水开≤94℃
系列:百木禅
品名:蛮砖·特
年份:2013春
规格:200克/饼
原料:勐腊·古六大茶山· 优选特大古树·单株级· 纯料
品鉴参数:
外形: 新茶期条索墨绿显毫,清晰肥硕。经过七年的转化,色泽加深,呈黄褐色且油润感更佳。
汤色:经过后陈化,汤色更显金黄油亮、微透金红,汤质晶莹剔透油感佳。
香气:嗅叶底,新茶特有的鲜嫩青香已完全退去,透着成熟果实甜醇,特大树特有的高级奶香显,清凉气韵,原野幽境;后段木质香凸显。
滋味:历经时间的后陈化,茶汤滋味较新茶期转化凸显。前六泡茶汤滋味均衡度高,刚劲有力,汤香浓郁沉着;丝丝清凉愉悦,茶劲温和有气势,如临惠风和畅之境,彰显生普后陈化的时间的魅力;第七泡重闷三分钟,茶汤滋味醇甜、清凉,茶汤均衡饱满,且层次丰富;木质香张扬,茶汤胶质感明显;后续三泡尾水,茶汤后味甜醇,滋味持久,木质香舒适宜人。
叶底:黄褐油润,肥厚柔韧,弹性佳,较新茶期叶底色泽加深。
综述:2013春【百木禅·蛮砖·特】,新茶期茶品展现清新花蜜香,条索墨绿显毫,清晰肥硕;香气鲜爽带甜、带糯感,汤感粘稠、厚润如油。新茶期的特点,已然令爱茶者欣喜若狂,时隔七年再品蛮砖·特,其色、香、味、气、韵,更加令爱茶人惊艳。时间赋予好茶本身的是静变之美,茶赋予茶友的是等待的回应和欢喜。
特点:七岁的【百木禅·蛮砖·特】,不负古六大山中刚柔相济的美誉,青涩已褪,风华正茂,典雅沉着之韵正显。
产品推荐
-
金风玉露一相逢,胜却人间无数——2024智默玩家级奢侈品精微名山特制茶
-
清绝流芳,倚邦深韵——2024智默·百木禅·天山荒印
-
以甜为诗,雍容有度——2024智默·百木禅·革登特
-
名将风骨,味厚而芳——2024「智默·百木禅·蛮砖特」
-
贡茶显贵,英武恬静——2024「智默·百木禅·攸乐特」
-
香甜并举,空灵深邃——2024「智默·百木禅·莽枝特」
-
贡茶真味,典雅清贵——2024智默·百木禅·倚邦特
-
小老茶|故宫金瓜为证的贡茶品质,2009智默「倚邦特0942」十五年陈单株生茶
-
山河春秋,茶中妙味——2023智默·百木禅·古六大茶山·晚秋单株套装
-
极致追求,味觉巅峰——2023智默玩家级精微名山特制茶
-
雍容甜润,张弛有道——2023智默·百木禅·革登特
-
以香为凭,雅宋杳杳——2023智默·百木禅·倚邦特
-
英武恬静,余韵丰厚——2023「智默·百木禅·攸乐特」
-
中和大美,香甜并举——2023「智默·百木禅·莽枝特」
-
力携清风,味厚而芳——2023「智默·百木禅·蛮砖特」
-
倚邦别韵,清绝之味——2023智默·百木禅·天山荒印
-
自然馈赠,限量47份极致之味——2021智默·百木禅·古六大茶山·晚秋单株套装
-
“似”而“不是”,空灵而深邃——2022智默·百木禅·莽枝特
-
天然润甜,雍容之姿——2022智默·百木禅·革登特
-
天山来客,清绝妙境——2022智默·百木禅·天山荒印