桂馥兰香 ,味醇韵足——2019智默·古茶山六记·攸乐 立即购买

攸乐

基诺族安居乐业之地

普洱茶

生活的一部分

桂馥兰香

柔中有刚

山林野韵足

2019智默·古茶山六记·攸乐上市


攸乐古树茶的甜柔和强烈的生津回甘总让人记忆深刻、意犹未尽,一喝攸乐便喜欢上它的温柔、贤淑、典雅,但几杯下去茶味带劲的感觉,会让你发现温柔下面的它还有智慧和积淀。就像《知否知否》里盛家的大女儿华兰,出生名门之后,知书达理,秀外慧中,却也是聪慧明事理的女子。


▲攸乐被《知否》迷们戏称为茶中“华兰”。


攸乐,著名的古六大茶山之一,总给人一种“悠闲快乐”的感觉。现实中,攸乐山上的基诺人在优美原始的森林村落中,农耕、种茶、采茶、唱山歌、牧牛羊,过着“悠乐”的生活。

攸乐有悠久的种茶、制茶史。古树茶对基诺族人日常生活有很深远的影响,即便上山劳动也离不开古茶树的身影。炎热的夏天,基诺人上山劳动休息的时候,就会采来一芽一叶的古树茶鲜叶,然后在地上挖一个小坑,用野生“冬叶”垫上,将茶鲜叶放在上面,放点盐、花椒、辣椒粉等调料,再打来山泉水一冲,一份新鲜可口的“下饭菜”就这样做好了。这是家家户户上山劳动时,取食茶叶,融入自然的一道亮丽风景。


▲2019春智默·古茶山六记·攸乐新品上市。


攸乐当地至今还保留着古老的传统吃茶方式,“火烧茶”是基诺族每家每户的必备茶,也是招待客人的主要用茶。家里来客人的时候,基诺族主人就会到家附近的古茶园里采一些古树鲜叶,用野生“冬叶”将鲜叶包好,放在火炭上烘烤,直到“冬叶”被烤干,茶香四溢。此时,把烤好的茶叶放到茶壶里,加入煮沸的山泉水就可以饮用了。这种方式制作出来的茶汤,鲜香爽口,清香扑鼻,甘甜透彻,是茶山绝佳的饮品。


▲2019智默·古茶山六记·攸乐黄绿油润透亮的汤色。


茶是基诺族人日常生活的一部分,聪慧的基诺族将茶养护好的同时,也将优质的攸乐古树茶带给了更多的人。为了让更多喜好茶的茶友能够体味攸乐古树茶的真味,智默堂特意精挑细选攸乐古茶园古树纯料春茶,出品2019春智默·古茶山六记·攸乐,将攸乐古树茶独具的鲜爽甘甜,山林野韵,柔中有刚的品质分享给每一位茶友。


▲2019春智默·古茶山六记·攸乐。


喝过2019智默·古茶山六记·攸乐,不会不记得它张扬的花果香和源源不断从口里流出带有劲道的甜。当水与茶相遇的瞬间,香味有力量地冲击鼻腔里的每一个细胞。一口喝下去茶香开始遍布整个口腔,然后往喉咙,往鼻腔慢慢发散,最后喉咙也开始变甜。整个口腔被“清洗”得很干净,全身所有的感觉开始集中在舌头上,舌头一直生津一直流口水,像是有无数个泉眼同时冒水,一波接一波的甜润,这大概就是古书中记载,好茶能让人“舌底鸣泉”的体验吧。古茶山六记·攸乐是一款以舌头为中心发散的茶,没有负担感,清香余留同时把舌头照顾得非常好。这股强烈的生津尤其适合口干舌燥的你,那将是清泉一般的存在。


▲2019智默·古茶山六记·攸乐把你的舌头照顾得很好。


美是有共通性的,透过古茶山六记·攸乐黄绿、油润、透亮的汤色,让我们仿佛看到春天里的茶山、茶树和春芽萌发的美景。这款清秀隽美的古茶山六记·攸乐也尤其适合刚接触普洱茶的人喝。


▲茶中“华兰”值得品鉴。





「智默古茶山六记·攸乐  茶品档案 」 


茶品档案| 古茶山六记【攸乐】版纳·勐腊·古六大茶山·攸乐·古树·纯料

2019年10月14日    昆明  阴20.7℃ 69%RH

器:青釉绅士盖碗170CC

茶量:7克

水温:昆明水开≤94℃

 

系列: 古茶山六记

品名:攸乐

年份:2019春

规格:357克/饼

原料:版纳·勐腊·古六大茶山·攸乐·古树·纯料

 


品鉴参数:

·外形:饼型周正,条索干净清晰,色泽墨绿油润有光泽,条索肥厚,芽毫显。



·汤色:橙黄明亮,油润透亮。



·香气:干茶香浓郁,松蜜香显;香型馥郁,植物清香、果实香、花香显。



·滋味: 前六泡汤香浓郁、丰富持久,滋味饱满,鲜香爽朗;第七泡重闷三分钟,略苦微涩,化快;后续三泡尾水几无苦涩,清甜有加,茶汤色味不减,茶水融合度好。

·叶底:芽叶肥厚油润,柔韧有弹性。



·综述:古六大茶山之攸乐,曾位居古六大茶山之首,清雍正年间,曾在此设“攸乐同知”,统管六山,品质独具一格。2019春六记攸乐,茶汤入口汤香浓郁持久,山林野韵绵长悠远。

·特点:鲜甜爽朗,山林野韵足,有柔有刚。


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