攸乐
基诺族安居乐业之地
普洱茶
生活的一部分
桂馥兰香
柔中有刚
山林野韵足
2019智默·古茶山六记·攸乐上市
攸乐古树茶的甜柔和强烈的生津回甘总让人记忆深刻、意犹未尽,一喝攸乐便喜欢上它的温柔、贤淑、典雅,但几杯下去茶味带劲的感觉,会让你发现温柔下面的它还有智慧和积淀。就像《知否知否》里盛家的大女儿华兰,出生名门之后,知书达理,秀外慧中,却也是聪慧明事理的女子。
▲攸乐被《知否》迷们戏称为茶中“华兰”。
攸乐,著名的古六大茶山之一,总给人一种“悠闲快乐”的感觉。现实中,攸乐山上的基诺人在优美原始的森林村落中,农耕、种茶、采茶、唱山歌、牧牛羊,过着“悠乐”的生活。
攸乐有悠久的种茶、制茶史。古树茶对基诺族人日常生活有很深远的影响,即便上山劳动也离不开古茶树的身影。炎热的夏天,基诺人上山劳动休息的时候,就会采来一芽一叶的古树茶鲜叶,然后在地上挖一个小坑,用野生“冬叶”垫上,将茶鲜叶放在上面,放点盐、花椒、辣椒粉等调料,再打来山泉水一冲,一份新鲜可口的“下饭菜”就这样做好了。这是家家户户上山劳动时,取食茶叶,融入自然的一道亮丽风景。
▲2019春智默·古茶山六记·攸乐新品上市。
攸乐当地至今还保留着古老的传统吃茶方式,“火烧茶”是基诺族每家每户的必备茶,也是招待客人的主要用茶。家里来客人的时候,基诺族主人就会到家附近的古茶园里采一些古树鲜叶,用野生“冬叶”将鲜叶包好,放在火炭上烘烤,直到“冬叶”被烤干,茶香四溢。此时,把烤好的茶叶放到茶壶里,加入煮沸的山泉水就可以饮用了。这种方式制作出来的茶汤,鲜香爽口,清香扑鼻,甘甜透彻,是茶山绝佳的饮品。
▲2019智默·古茶山六记·攸乐黄绿油润透亮的汤色。
茶是基诺族人日常生活的一部分,聪慧的基诺族将茶养护好的同时,也将优质的攸乐古树茶带给了更多的人。为了让更多喜好茶的茶友能够体味攸乐古树茶的真味,智默堂特意精挑细选攸乐古茶园古树纯料春茶,出品2019春智默·古茶山六记·攸乐,将攸乐古树茶独具的鲜爽甘甜,山林野韵,柔中有刚的品质分享给每一位茶友。
▲2019春智默·古茶山六记·攸乐。
喝过2019智默·古茶山六记·攸乐,不会不记得它张扬的花果香和源源不断从口里流出带有劲道的甜。当水与茶相遇的瞬间,香味有力量地冲击鼻腔里的每一个细胞。一口喝下去茶香开始遍布整个口腔,然后往喉咙,往鼻腔慢慢发散,最后喉咙也开始变甜。整个口腔被“清洗”得很干净,全身所有的感觉开始集中在舌头上,舌头一直生津一直流口水,像是有无数个泉眼同时冒水,一波接一波的甜润,这大概就是古书中记载,好茶能让人“舌底鸣泉”的体验吧。古茶山六记·攸乐是一款以舌头为中心发散的茶,没有负担感,清香余留同时把舌头照顾得非常好。这股强烈的生津尤其适合口干舌燥的你,那将是清泉一般的存在。
▲2019智默·古茶山六记·攸乐把你的舌头照顾得很好。
美是有共通性的,透过古茶山六记·攸乐黄绿、油润、透亮的汤色,让我们仿佛看到春天里的茶山、茶树和春芽萌发的美景。这款清秀隽美的古茶山六记·攸乐也尤其适合刚接触普洱茶的人喝。
▲茶中“华兰”值得品鉴。
「智默古茶山六记·攸乐 茶品档案 」
茶品档案| 古茶山六记【攸乐】版纳·勐腊·古六大茶山·攸乐·古树·纯料
2019年10月14日 昆明 阴20.7℃ 69%RH
器:青釉绅士盖碗170CC
茶量:7克
水温:昆明水开≤94℃
系列: 古茶山六记
品名:攸乐
年份:2019春
规格:357克/饼
原料:版纳·勐腊·古六大茶山·攸乐·古树·纯料
品鉴参数:
·外形:饼型周正,条索干净清晰,色泽墨绿油润有光泽,条索肥厚,芽毫显。
·汤色:橙黄明亮,油润透亮。
·香气:干茶香浓郁,松蜜香显;香型馥郁,植物清香、果实香、花香显。
·滋味: 前六泡汤香浓郁、丰富持久,滋味饱满,鲜香爽朗;第七泡重闷三分钟,略苦微涩,化快;后续三泡尾水几无苦涩,清甜有加,茶汤色味不减,茶水融合度好。
·叶底:芽叶肥厚油润,柔韧有弹性。
·综述:古六大茶山之攸乐,曾位居古六大茶山之首,清雍正年间,曾在此设“攸乐同知”,统管六山,品质独具一格。2019春六记攸乐,茶汤入口汤香浓郁持久,山林野韵绵长悠远。
·特点:鲜甜爽朗,山林野韵足,有柔有刚。
产品推荐
-
小老茶|勐宋经典样板特惠茶2017智默·古茶山六记「勐宋」七年陈 优选古树生茶
-
贵重可藏,传家之宝——2024智默·古茶山六记·古六大茶山套装
-
2024第1款新茶|名山古树特惠款——2024智默·古茶山六记·滑竹梁子
-
小老茶|光阴铭香的性价比之王,2019智默「易武正山」五年陈生茶
-
传承第10代,易武入门标准味——2023智默·古茶山六记·易武正山
-
刚猛温润,达者可知——2023智默·古茶山六记·蛮砖
-
香甜并举,一杯圆满——2023智默·古茶山六记·莽枝
-
丰厚清凉,百神和畅——2023智默·古茶山六记·攸乐
-
抵达徽宗清贵典雅的审美高地——2023智默·古茶山六记·倚邦
-
时间深处的甜——2023智默·古茶山六记·革登
-
日饮收藏分享经典——2022智默·古茶山六记·易武正山
-
清贵典雅·别具一格,最不云南味儿的普洱茶——2022智默·古茶山六记·倚邦
-
刚柔并济,野韵怡人——2022智默·古茶山六记·蛮砖
-
喝懂古六大茶山,这一套茶就够了——2021智默·古茶山六记系列·古六大茶山礼盒套装
-
经验之外,香甜之旅——2021智默·古茶山六记·莽枝
-
堪称惊艳,饮若香疗——2021智默·古茶山六记·攸乐
-
春风几度露华浓——2021智默·古茶山六记·倚邦
-
甜润谦和,名门雅士——2021智默·古茶山六记·革登
-
有一种男神刚柔兼具——2021智默·古茶山六记·蛮砖
-
后陈化之王——2021智默·古茶山六记·易武正山