自由的代价是孤独——2019智默滑竹梁子


陈丹青说,都市里全是身份不明的人。

没错,高速运转的都市吸纳了最多的人,然而它只需人们保持都市的运转,而不需要人们彼此熟知。因为陌生,所以都市生活给予了人们最大的自由,当然,你必须付出孤独的代价。


▲ 滑竹梁子金黄透亮的茶汤

都市,意味着一种微苦加微甜的生活,然而你却离不开它。就像在某个失眠的夜晚,你发现这座城市深夜的响声依然喧嚣,那些好像永远不会停止的车流声,那些霓虹闪烁背后涨潮般涌上来电器声,但你依然爱这座城市,因为他给了你自由,如此难得。


▲ 微苦加微甜的韵味,难以取舍。

这样的夜晚,干脆为自己泡一杯同样微苦微甜的茶——智默堂滑竹梁子,用苦甜交加的口感,来呼应你对这座城市的不舍。当香润微苦的茶汤入口的瞬间,我们能够领会这是一款具有都市气息的茶。细腻醇厚的茶汤,从入口转瞬即变的柔滑,到微微的苦刺激着口腔内的每一个味蕾,直至泛起凛冽甘甜,丰厚饱满,茶韵悠长,茶劲足。

正如都市生活的自由和孤独,同样令人难以割舍。


▲ 滑竹梁子苦甜交加的口感

智默滑竹梁子茶品档案 」 

茶品档案古茶山六记【滑竹梁子】 版纳·勐宋·滑竹梁子·古树·纯料

2019年7月8日    昆明  阴转晴24.7℃ 60%RH

器:青釉绅士盖碗170CC

茶量:7

水温:昆明水开≤94

 

系列: 古茶山六记

品名:滑竹梁子

年份:2019春(戊戌春料)

规格357克/

原料::版纳·勐宋·滑竹梁子·古树·纯料




品鉴参数

外形饼面周正,条索干净清晰,芽毫显。



汤色:金黄明亮油润。



香气:干茶香甜;汤香芬芳馥郁,松蜜香、果实香、淀粉香、菌香显,香型丰富、层次递进。



滋味前六泡入口汤质细腻而醇厚,微苦化快,生津回甘,鲜爽甘甜,滋味饱满,茶劲足;气韵持久,喉韵明显,口齿留香。第七泡重闷三分钟,几无苦涩,汤质细腻甘甜,味醇,木质香、菌香显;后续三泡尾水无苦涩,细腻清甜,色、味不减,茶水融合度好。



叶底:黄绿柔韧,有韧性。



综述:茶香馥郁芬芳,浓郁持久;茶汤丰厚饱满,细腻醇厚;茶劲足,韵悠长。

特点:俊逸之相,实乃丰厚之姿,雄健之韵。





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