临沧茶,冰岛味——2023「智默·十年心·百世传芳·临沧茶山」


临沧

茶自然历史博物馆

茗星荟萃

智默「百世传芳·临沧茶山」

汇聚冰岛荒山、大雪山诸经典

优选古树

精心配方

粹取大区风味

高性价比

一饼尽得临沧“香•酽”真味

2023

「智默·十年心·百世传芳·临沧茶山」

第1代

新茶上市




 

 

 

01
精心配置

“香•酽”并举的临沧优选古树标准味


临沧,一个众星云集的普洱茶产区,尽管“香•酽”风格显著,但当茶友面对临沧茶区里的冰岛、昔归、大雪山、忙肺、马鞍山等茗星时,还是不知从何喝起,更何况想进入临沧古树纯料的世界,标准味难寻、门槛极高成为茶友的痛点。




Fashion fades, only style remains the same.—— Coco Chanel。潮流易逝,风格永存。正如法国传奇品牌“香奈儿”的创始人可可·香奈儿女士所言。不论当下流行哪一座名山,但临沧茶“香•酽”并举的风格是不会改变的。如果你喜欢“香·酽”并举带来的尽兴享受,那么智默堂以严谨的研制方案,设计出综合临沧茶区优选古树纯料共性的配方茶「智默·十年心·百世传芳·临沧茶山」,让茶友轻松喝懂临沧茶,如同香水爱好号者永远可以相信香奈儿五号。


02
去除杂音
临沧茶经典风味的诚意


精心配制临沧“香•酽”经典风味的「智默·十年心·百世传芳」,茶汤之细腻不输古六山,盲品时有人误判,带给老茶友更多乐趣。而对于没有品鉴经验的茶友,这一饼茶的滋味清晰均衡,口感香甜浓厚,鲜明而热烈,体感的爽利亦令人愉悦。这些都真实细致地表露出临沧茶之共性——



①配方主料

在智默堂创始人金容纹先生研制配方的过程中,并不喜欢临沧茶微显“涩”底带来的刺激,他遵循自己制茶口感细腻雅致、体感愉悦舒放的审美,首次选用冰岛荒山优选古茶树原料,使得「百世传芳·临沧茶山」的茶汤细腻清冽、香浓甜足。



②风味显著

扑面而来的香,醇厚浓郁,香酽并举,好像热情爽朗的重庆美人。



③价格实惠

「百世传芳·临沧茶山」的原料、工艺、滋味,跟市场冰岛系同质茶品相比,价格实惠,品质真实。



④普洱捷径

相较需要一定品饮经验才得其妙的“古六大茶山”,甘苦相依个性很足的“勐海茶山”,香高味酽的「百世传芳·临沧茶山」可作为茶友进入普洱茶世界的捷径,这款当年可口、未来可期的茶,无论独饮、分享、收藏、赠礼,既能愉悦自己和亲朋,又能彰显品位。



一个品牌能否用自己卓越的设计能力和工艺能力,为消费者去掉市场上不必要的杂音,做可靠的减法,才是品牌的诚意。


03
配方设计
尽显制茶人写意功力


2023「智默·十年心·百世传芳·临沧风味」(黄麒麟),作为智默堂第1代第3款面市的优选古树配方茶,精选临沧勐库冰岛、大雪山诸经典茶区优选古树,精心配方工艺,尽显临沧“香•酽”典范。



以风味极致追求的山头纯料茶,以追求1+1>2对普洱茶风味无限拓展的配方茶,都是构成现代普洱茶不可或缺的组成部分。历经近20年发展,致力于云南高端古树普洱茶制作与研发的智默堂,留存800余种古树成品山头样板,2000余种毛茶样板,在传统普洱茶工艺、现代普洱生茶工艺、现代普洱熟茶工艺3大工艺均衡发展,推出具备引领性的代表经典作品之外,如今汲取传统配方茶工艺精髓,精研配方工艺,使3大普洱茶产区味型更为精深细致,让每一个茶取长补短、互相融合,呈现普洱茶口感设计的艺术。


「智默·十年心·百世传芳·临沧茶山」
口感设计的艺术

“香•酽”并举的热烈能量

始于欢悦

终于安心

2023「智默·十年心·百世传芳·临沧茶山」第1

新茶上市!


截止到2023年8月,智默堂大单品「百世传芳」配方茶系列,已圆满推出3——

「智默·十年心·百世传芳·古六大茶山)」蓝麒麟

「智默·十年心·百世传芳·勐海茶山)」紫麒麟

「智默·十年心·百世传芳·临沧茶山)」黄麒麟

其百木禅系列之古六大茶山(金麒麟)、勐海茶山(红麒麟)、临沧茶山(玄麒麟)将陆续推出,邀君再登3大茶区玄妙之味,敬请期待!

茶品档案| 十年心【百世传芳·临沧茶山】 

临沧·优选古树·配方·一口料

 

2023年7月21日    昆明  晴24℃ 62%RH

器:青釉盖碗150CC

茶量:6克

水温:昆明水开≤94℃

茶水比:约1:20

 

系列: 十年心

品名:百世传芳·临沧茶山

年份:2023年

规格: 357克/饼

原料: 临沧·优选古树·配方·一口料

 


品鉴参数:

外形:饼面饱满周正,条索肥壮,芽头显,色泽油润;



汤色:明亮通透,清润油亮;



香气:馥郁鲜醇、花香、糖香、木质香显,野韵清凉足,甜醇佳;杯底糖香显,清凉甜醇佳;



滋味:香浓而细腻,饱满醇厚,鲜香溶于茶汤,清凉甘醇持久不散;第七泡重闷三分钟,野韵、木质香、清凉韵显,香浓醇厚,清洌回甘,微涩化快;后续三泡尾水,野韵、木质香、清凉持久,细腻甜润,鲜朗不减;



叶底: 青鲜油润,鲜活韧性佳;

 


综述:2023年智默十年心系列“黄麒麟”【百世传芳·临沧茶山】,智默堂临沧茶区第1代优选古树配方茶,精选冰岛荒山、大雪山等优质诸山,百余次精心配方匠制而成,祈愿“百世传芳”,意义非凡。茶品香浓而细腻、饱满醇厚、清凉甘润,尽显临沧茶区香酽风味特点;

 

特点:诠释临沧茶区“香·酽”经典风味,馥郁香浓,鲜爽阔朗,饱满醇厚,临沧古茶中细腻一味。



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