君心一片亦温良——2021十年心·智默东方既白（饼茶）-云南智茶默商贸有限公司

君心一片亦温良——2021十年心·智默东方既白（饼茶）

智默堂

“一采放养”——只采春茶，

放养夏秋冬茶”13年生态古树茶园

古树春茶原料

云南白茶

工艺改良

品质迭代

自然原野气息

清爽甜润温暖

清凉不清寒

2021十年心·智默东方既白（饼茶）限量发售

在最近热播的革命剧《觉醒年代》中，看到了学贯中西的民国第一大怪咖辜鸿铭，他曾写过一本英文书《The Spirit of the Chinese People》，中文名《春秋大义》，试图向西方介绍阐明中国人的精神，揭示中国文明的价值。书中曾经把中国人、美国人、英国人、德国人、法国人进行了有趣的对比，得出了中国人的特征之所在：美国人博大、纯朴，但不深沉；英国人深沉、纯朴，却不博大；德国人博大、深沉，而不纯朴；法国人没有德国人天然的深沉，不如美国人心胸博大和英国人心地纯朴，却拥有这三个民族所缺乏的灵敏；只有中国人全面具备了这四种优秀的精神特质。也正因如此，辜鸿铭说，中国人给人留下的总体印象是“温良”，“那种难以言表的温良”。在中国人温良的形象背后，隐藏着他们“纯真的赤子之心”和“成年人的智慧”。

白茶就是这样一种温良的茶，未经金石火炼，所以仍保有一颗赤子之心，却也经历数阴数晒，已知世间光明与阴暗。

▲白茶有一颗赤子之心，却也知光明与阴暗。

陈化

智默东方既白会给你惊人的表现

茶与时间的碰撞总是奇妙得让人惊讶，这是存茶带来的最大乐趣。2020年的智默东方既白（饼茶）上市差不多有1年的时间了，不知道智默君们有没有拿出来品品，若您喝了，它的转化一定让您很惊讶。相比刚出品时鲜爽的花果木香，经过一年陈化的智默东方既白（饼）香气更加细腻沉稳，同时蜜香、药香、药感已出，是变成熟的味道。即便的昆明仓储环境，饼面干茶的颜色变化也有点意外，“哇，转化也太快了吧，不像只有一年时间的样子”时常听到茶友对智默东方既白的由衷感叹。

油润黑褐的条索说明了在过去一年时间的每时每刻，它一直向着美好奔赴着。更加纯粹精炼的口感，花果香中的药香和饮后身体的舒适度，真实的感受充分验证了白茶“一年是茶，三年是药，七年是宝”的特质，也证实了金先生做白茶工艺的理念——白茶要体感温润，不可带寒性，后陈化能力要好，以期老药香和老茶感。

如今，2020年智默东方既白（饼茶）药香和老茶感已显，2021十年心·智默东方既白（饼茶）正式限量发售，您值得拥有。

▲2021十年心·智默东方既白（饼茶）新品正式上新。

消暑

一杯甜润温暖的智默东方既白做得更好

对于茶，传承和创新一直都是务实的选择。传承是延续先辈创造的智慧与文化，而创新是企业对理念初心的坚守和产品质量的高要求。这也是智默堂13年品牌发展历程中，茶友有目共睹的坚守。除了极少数的特殊产品外，智默堂的出品都会形成相应的产品体系，每年延续推出，同时对品质不断更新迭代。2021年，智默堂出品智默东方既白（饼茶）的第二年，我们亦感受了在延续中升级的品质。

▲2021十年心·智默东方既白（饼茶）是产品延续中的升级版。

同为智默东方既白（饼茶），今年是去年产品的升级版。最大的差异体现在：

晾晒工艺，也就是白茶特有的数阴数晒工艺，智默东方既白经过四阴四晒之后形成原野花香，稍带树木本味，让饼茶极为清爽，轻轻一闻就回到勐海智默堂古茶园，纯粹而简单，在真实的基础上，润度加持甜度。这是云南古树白茶独特的风格，喝白茶除了口感上最直接的甜，更舒服的是柔润的触碰感和温暖的体感，就像一位温良的君子或淑女。

关注感受，关心身体是智默堂制茶的观念。2021智默东方既白（白茶）经过工艺的改良和品质升级之后，甜润度更好，茶性更为温和，一口下去感觉凉凉的，但身体是暖暖的，一泡之后微微出汗，在初夏的季节一杯暖暖的热茶也可以清凉解暑，难得而惬意。

▲在初夏的季节一杯暖暖的热茶也可以清凉解暑，难得而惬意。

两年

智默东方既白隔年一出保障存放品质

白茶是一个神奇的存在，明明是茶，很多时候却被当做药来饮用，安神护肝、清火解毒、三防三降（高血压、高血脂、高血糖，防辐射、防氧化、防癌）、消食解腻……

物质是基础，好的底子才能经得起时间的磨炼。云南大叶种丰富的内含物质是云南白茶先天的品种优势和保障，智默白茶选用放养生态古树茶园春茶原料，加智默堂鲜叶“水洗工艺”，经严格工艺制作而成。一则，古树春茶原料让2021十年心·智默东方既白（饼茶）有了扎实的物质基础，口感丰富、耐泡、更利于后期转变。二来，智默堂“水洗工艺”的加入让智默东方既白（饼茶）纯净、更甜润、更醇滑，相比往年新茶的品饮润而舒服，其后期转化和药用价值一样可期。

为了让茶友更好的体验智默东方既白（饼茶），在后期存放过程中出现的老药香和老茶感，2021年起，该款茶将隔年出品，即两年一出。诚心一片，如切如磋，如琢如磨。