「紫娟」是智默堂创始人金容纹先生精选云南大叶种珍惜特异品种、勐海80年代末培育的紫娟精制而成。


茶品档案| 十年心【紫娟】版纳·勐海·紫娟品种
2023年9月22日 昆明 雨 22℃ 64%RH
器:青釉盖碗150CC
茶量:6克
水温:昆明水开≤94℃
茶水比:1:20
系列: 十年心
品名:紫娟
年份:2017春
规格: 200克/饼
原料: 版纳·勐海·紫娟品种
品鉴参数:
汤色:微青泛红,光洁明亮;
香气:花香、草本香显,似万寿菊的花香、草本药香;后段木质香显;杯底鲜醇甜佳;
滋味: 入口鲜、香、润;鲜香浓郁,口齿留香;第七泡重闷三分钟,鲜润,微涩化快,清洌香甜;后续三泡尾水厚润鲜甜持久,花木香溶于茶汤;

特点:富含花青素,色如墨玉,草本药香,淡雅鲜醇。
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